Seit 2005 hat sich Los Cabos von einem kleinen kanadischen Familienunternehmen zu einer der bekanntesten Drumstick-Marken in Nordamerika entwickelt. Los Cabos hat sich durch die Herstellung ihrer Produkte mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail einen Ruf für hohe Qualität erworben.

Los Cabos bietet drei verschiedene Linien an: 
Ahorn - ein weiches Holz, wodurch die Sticks leichter sind als die Hickory-Varianten und eine etwas stärkere Rückfederung haben. 
Weißes Hickory - Hickory ist eines der am häufigsten verwendeten Hölzer für Drumsticks. Hickory bietet eine höhere Dichte als Ahorn und ist etwas schwerer und robuster. 
Rotes Hickory - wird aus dem Kern des Hickory-Baumes gewonnen und ist sogar dichter als das weiße Hickory-Holz, bietet somit noch größere Stabilität und ist daher etwas schwerer im Gewicht.