Dal 2005, Los Cabos è cresciuta da una piccola azienda familiare canadese a uno dei marchi di bacchette più conosciuti in Nord America. Los Cabos si è guadagnata una reputazione per prodotti di alta qualità producendo i propri articoli con la massima cura e attenzione ai dettagli.

Los Cabos offre tre diverse linee: 
Acero - un legno morbido, questo rende le bacchette più leggere rispetto alle varietà di noce e con un rimbalzo leggermente più forte. 
Noce Bianco - Il noce americano è uno dei legni più comunemente usati per bacchette. Il noce offre una densità superiore all'acero ed è leggermente più pesante e robusto. 
Noce Rosso - si ottiene dal cuore dell'albero di noce americano ed è ancora più denso del legno di noce bianco, offrendo quindi una stabilità ancora maggiore ed è perciò un po' più pesante.